2008年05月25日
コーヒー
帰国してから、さいわいイタリアワインやチーズが欲しくて
どうしようもなくなったことはないけど、
愛用のイタリアンコーヒーがないと、禁断症状が...
いつもエスプレッソにするわけではなくて、
ペーパードリップにしてもおいしい!
左：ナポリのコーヒーKIMBO
デロンギのエスプレッソメーカーで
入れるときはこちらを使用
右：SEGAFREDO
東京ではこのメーカー直営らしき
カフェもありました。
これはペーパードリップ用にしています。
佐賀玉屋には、ILLY があります。これも結構好きです。
イタリアのコーヒーならどれでもいいわけではなくって、
いろいろ試してみて、ここ５、６年はずっとKIMBO.
SEGAFREDO は新入りです。
電動でガーッて入れるほかに、火にかけて入れる方法もありますね。
イタリアの家庭ではこの、マッキネッタ、とかモカとか呼ばれる
コーヒー沸かしを使う場合が多いです。味は、電動で入れるのと
違うのですが、わたしはガーッと入れるほうが好きです。
マッキネッタを使う場合は、かなり使い込まないと
おいしくでき上がらないのだそうです。
それから、洗うときは、洗剤を使いません。
コーヒーのお供には...チョコレート!
なんとCOOPブランド
上から順番に：
ミルクチョコレート
有機栽培
フェアトレード
COOP
と書いてあります。
ほとんど見えませんね...
イタリアには大きなチョコレートメーカーがいくつかあるし、
外国からも入ってくるので、おいしいチョコ探しには
苦労しませんが、これはお値段の割には、おすすめです！
1ユーロ前後で売ってます。
よく似たパッケージで、有機じゃないのもありますが、
私はこちらのほうがおいしいと思います。
これは最後の一枚...
2008年05月25日
Le Infiorate di Spello
ペルージャ近くのSpello(スペッロ)という町で、
宗教的な行事が催されます。 まずは写真をご覧ください。
材料は何でしょう?？ 花びらなんです。
これらは2005、2006年に撮ったもの。
小さなSpelloの町の人たちが、数ヶ月かけて準備をするそうです。
でも町中に花びらのじゅうたんを敷き詰めるのは、
今日夕方から明日の早朝まで、一気に仕上げます。
観光客は準備の段階も見学することができます。
夜中じゅうさまざまな催し物があるようです。
わたしは徹夜はつらいので いつも日曜の朝早く見に行ってました。
100以上の作品が出展され、順位がつけられます。
公式ホームページはこちら
http://www.infioratespello.it/index.php
デザインがあまりに巨大なので、
地上からだとよく観賞することができません。
ホームページの写真は、高みから撮影されていますので、
ぜひ見てみてくださいね。街の様子も垣間見ることができます。
デザインももちろんですが、色使いはさすが! と思いませんか?
ところで明日の朝11ごろから、この作品たちの上を
大司教をはじめとする宗教行列が通り過ぎます！
もったいない...と思ってしまう私。
ですから、もし行かれる場合は、朝早く。
宗教行列のあとは、見られる作品はあまりないかも。
5、6月は、Spelloだけでなく、いくつかほかの町でも
似たような行事があるようです。
